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(c)Paul Tomkins Scottish viewpoint, Joanne Green, Manuela Libens

Water of Life Whisky Tour

   
8 jours / 7 nuits
 
Entrez dans le monde mystique du whisky au coeur de l'Écosse. Dès que vous posez le pied dans la belle ville d'Édimbourg, vous entamez un voyage qui vous fera découvrir les nombreuses facettes de la boisson nationale écossaise. Le deuxième jour, vous serez plongé dans la "Scotch Whisky Experience", où les secrets du whisky écossais de malt, de grain et de mélange vous seront révélés. En remontant vers le nord jusqu'à Perth et en poursuivant l'exploration de la piste du whisky, vous découvrirez le lien étroit entre le paysage majestueux et l'or liquide qui tourbillonne dans votre verre. Que vous soyez un connaisseur chevronné ou un novice curieux, ce voyage vous promet de mieux comprendre et apprécier l'art de la distillation et les riches traditions qui imprègnent chaque goutte de whisky.

INCLUS: visite Scotch Whisky Experience, visite des distilleries Blair Athol, Glenfiddich et Glengoyne, un guide de voyage et une carte routière 'Ecosse' et documentation

Jour 1: Edimbourg
Arrivée à Edimbourg et enregistrement. Prenez le temps de vous détendre et de découvrir la ville. Nuitée à Edimbourg. 

Jour 2: Edimbourg
Aujourd'hui, vous visitez visitez la 'Scotch Whisky Experience', un regard unique sur le monde du Scotch Whisky. Découvrez les secrets de l'eau de vie pendant que le guide vous explique la différence entre le whisky de malt, de grain et le "blended". Ensuite, vous aurez droit à une dégustation et vous découvrirez comment les majestueux paysages écossais influencent le goût et le caractère du whisky. Vous découvrirez la plus grande collection de Scotch whisky et recevrez un verre en Crystal destiné à la dégustation du whisky. Un guide audio est disponible en 20 langues. Nuitée à Edimbourg.  

Jour 3: Edimbourg - Perth
Départ en direction du Nord de l'Ecosse en traversant le pont de Forth Road. La ville de Perth offre un aspect riche et élégant mais conserve l'atmosphère d'une petite ville de campagne honnête, avec une histoire très riche. Nuitée dans le Perthshire.

Jour 4: Perth
Aujourd'hui, vous avez l'occasion de visiter Scone Palace, la maison du comte de Mansfield. Scone est un palais avec des créneaux, qui fut agrandi et rafraîchi en 1803. Il abritait le palais du 16ème siècle mais aussi des palais encore plus anciens. La colline de Moot (Moot Hill) à Scone est l'endroit où se trouvait la fameuse pierre du couronnement ("Coronation Stone") ou encore la "Stone of Destiny". Celle-ci fut amenée ici au 9ème siècle par Kenneth MacAlpine, roi d'Ecosse. La pierre de Scone fut saisie par les Anglais en 1296 et transportée à l'abbaye de Westminster. En 1997, la pierre fut ramenée en Ecosse et fut abritée par le château d'Edimbourg.  Aujourd'hui, vous visitez la distillerie de Blair Athol, où une visite guidée standard vous est offerte. Pendant cette visite, vous recevez des informations détaillées sur l'art de la distillerie du whisky ainsi qu'une bonne vue d'ensemble sur le travail des experts en bon goût. Ensuite, vous aurez l'occasion de goûter au divin breuvage. Nuitée dans le comté de Perthshire.

Jour 5 : Whisky Trail
En matinée, vous suivez la "Whisky Trail" en direction du nord, et vous pouvez éventuellement visiter une des célèbres distilleries de la région. Celles de Glenlivet, McCallan, Grants of Cardhu donnent toutes une présentation audiovisuelle, qui est suivie d'une visite guidée de l'établissement. La visite se termine toujours par une dégustation. Le choix des choses à voir et à faire dans la région de Speyside est énorme. Il y a aussi des châteaux, tels que ceux de Brodie, Cawdor et Ballindalloch.  Nuitée dans la région de Speyside.

Jour 6 : Whisky Trail
A côté d'une visite d'exploration dans la distillerie de Glenfiddich, qui vous emmènera notamment dans la salle de distillation où vous verrez les artisans au travail, vous visiterez également l'entrepôt original où mûrissent les fûts de whisky. Vous apprendrez tout ce qu'il faut savoir sur le processus qui permet d'obtenir la bonne saveur et la consistance appropriée. Ensuite vous visitez l'atelier d'embouteillage et le guide vous apprend à connaître les arômes. Pour terminer, vous dégustez 3 de leurs whiskys single malt. Vous avez le reste de la journée pour découvrir la région. Empruntez par exemple le chemin de fer de Strathspey ("Strathspey Railway"), qui relie Boat of Garten à Aviemore. Nuitée dans la région de Speyside.

Jour 7 : Speyside - Loch Lomond - Glasgow
Aujourd'hui, vous roulez vers le sud via le Loch Lomond et la distillerie de Glengoyne, qui obtint sa licence en 1833. Il s'agit de la distillerie des Highlands qui est située le plus au sud, et qui est la plus proche de Glasgow. Genesteld, dans les collines de Clampsie, utilise l'eau d'une cascade pour son approvisionnement.
Nuitée dans la région Loch Lomond/Glasgow.

Jour 8 : Fin du voyage
Il est malheureusement temps de quitter l'Ecosse. 

Transport
Ce circuit peut être combiné avec des traversées ou des vols et une voiture de location.
Transport vers l'Ecosse et en Ecosse 
C'est avec plaisir que nous pouvons vous faire une proposition

HEBERGEMENT

Séjour en hôtels 3*
Vous passez 7 nuitées en hôtels 3* de bonne qualité par example BW Braidhills, Murrayfield Hotel, Fishers Hotel, Craiglynne Hotel, Poppies Hotel ou similaire.
Séjour en hôtels de 4*
Séjour de 7 nuits en très beaux hôtels 4 étoiles, manoirs ou châteaux par example Novotel Edinburgh Park, Norton House, Crieff Hydro, Murrayshall Hotel TIgh Na Sgiath Hotel, MacDonald Forest Hills ou similaire
Séjour en formule mixte
Vous séjournez 3 nuits en Bed & Breakfast, 2 nuits en hôtels 3* et 2 nuits en hôtels 4*

Prix par personne pour le circuit     GBWT4H3/GBWT4H4/GBWT4MIX
.3* Hôtels4* HotelsMix.
Chambre et petit déj.DBL/TRPLDBL/TRPDBL/TRP
A: 1/3-31/3/24€ 791€ 919€ 794
B: 1/4-30/4/24€ 874€ 1099€ 890
C: 1/5-31/5/24€ 939€ 1143€ 910
D: 1/6-30/6/24€ 955€ 1200€ 971
E: 1/7-31/7/24€ 1063€ 1276€ 954
F: 1/8-31/8/24€ 1202€ 1396€ 1085
G: 1/9-30/9/24€ 1063€ 1276€ 954
H: 1/10-31/10/24€ 939€ 1143€ 910
 
Le prix comprend: 7 nuitées avec petit déjeuner en formule de logement de votre choix, documentation, visite guidée "Silver tour" au Scotch Whisky Experience, visite guidée standard à la distillerie de Blair Athol, "Explorers tour" à la distillerie de Glenfiddich, visite guidée standard à la distillerie de Glengoyne, un kit de documentation avec guide de voyage et carte routière 'Ecosse' et la contribution au Fonds de Garantie voyages.
Non compris: transport, repas, frais d'entrée pour d'autres visites et dépenses personnelles.
Attention:
- il est illégal en Écosse de conduire une voiture avec de l'alcool dans le sang = tolérance zéro. 
- depuis le 1/10/2021, un passeport international est obligatoire pour pouvoir voyager vers la Grande-Bretagne.
- localement, vérifiez toujours à l'avance les heures d'ouverture des distilleries et des sites touristiques. 
- des conditions d'annulation différentes et plus strictes s'appliquent aux visites de distilleries.

Circuit en hôtels 3*

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Circuit en hôtels 4*

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Circuit en formule mixte

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